Antichi Elixir

Antichi Elixir è una piccola impresa che produce liquori artigianali di alta qualità.

La limitata produzione è ottenuta esclusivamente da materie prime a base di sola frutta e bacche di stagione, provenienti da alberi quasi totalmente selvatici, tutte scrupolosamente selezionate e raccolte personalmente nel nostro territorio.

Al fine di salvaguardare i profumi e gli aromi contenuti nei frutti, è fondamentale utilizzare solo frutti freschi, lavorati in giornata, macerati e posti in infusione a freddo in alcool buongusto.

All'insegna della tradizione e della genuinità, produciamo quindi solo liquori di eccellenza, di cui alcuni, oltre ad essere autentiche espressioni del nostro territorio, sono di nostra esclusiva creazione. Uno dei prodotti tipici della nostra tradizione è ricavato dalla mela cotogna (Malus Cydonia). Dal suo nettare si ricava un elisir unico ed originale Cydò", con una gradazione alcolica di 45° gradi. "Cydò" non è solo un prodotto artigianale di nicchia, ma un liquore pregiato, ottenuto da mele cotogne di prima scelta e che racchiude in se fragranze e profumi intensi della Nostra Terra, oltre che impegno, ricerca, passione e orgoglio decennale per la produzione di liquori artigianali.

La raccolta dei frutti da cui otteniamo i nostri distillati è stagionale, condizionata dalla mite temperatura primaverile, quindi la produzione dei nostri liquori e limitatissima. Attenzione particolare poniamo all'imbottigliamento dei nostri liquori. Dopo la fase di riempimento, l'elegante bottiglia viene lavorata interamente a mano, dall'etichettatura alla legatura con spago e rigorosamente sigillata con ceralacca a caldo, che conferisce prestigio ai nostri liquori.

La lista ingredienti dei nostri elisir è estremamente limitata, come quella dei liquori della tradizione casalinga: solo frutta fresca macerata in alcool buongusto. Nessuna aggiunta di coloranti, aromi, stabilizzanti e additivi di qualsiasi natura. Il colore e il sapore dei nostri liquori sono del tutto naturali, dovuti al sapiente utilizzo delle materie prime di qualità, raccolte e lavorate in giornata.
L'assenza di addtivi nei nostri elisir, determina una naturale mutazione dei profumi e dei colori, il che è sinonimo di eccezionale qualità.

I nostri sono elisir da meditazione, ottimi digestivi, da accostare ad un delicato dessert, per un piacevole dulcis in fundo di fine pasto.